カテゴリー「ワイン」の9件の記事

2010年9月16日 (木)

永冨和子さんの思い出

 ピアニストピアノの永冨和子さんがお亡くなりになりました。そのニュースにゅうすこちらへ。コロムビアからのお知らせはこちらいのピーもコロムビア在職中には大変お世話になりました。そのコロムビアの洋楽部が国内制作した永冨さんのCDがいのピーが録音を担当した1998年11月19日の津田ホールでのライブ録音「永冨和子/ベルリン弦楽四重奏団によるブラームスのピアノ五重奏曲」です。ピアノ五重奏曲と言ってはこのブラームスは単なる伴奏を超えてコンチェルト並の技量を必要とするピアニストにとっては難曲なのですが、さすがに立派に演奏されています。ディスコグラフィーのなかには廃盤になっているCDもありますが、もしかして追悼盤として復活するかもしれません。  
 その後コロムビアがクラシックの新譜の制作を削減する中でも、自費でプラハチェコに行って現地で録音しコロムビアからCDを自費でリリースするという活動を続けられていました。
 イタリアンイタリアが特にお好きな方で、お気に入りのお店が今は移転してしまいましたが赤坂の旧TBS会館地下一階のトラットリア「グラナータ」で、マスタリング作業の立会いで来社されたときのお昼は必ずこの店に招待されて、ランチランチでなく昼間からフルコースの料理の接待を頂きました。しかも美味しいワインもボトルayaで頂きましたので会社に戻ってもバレないよう酔いを覚ますのが大変でした。酔っぱらいおやじ。 もちろん秘かにスタジオに戻ってからはシエスタ、シエスタ・・・ぐぅぐぅ という思い出話でした。book
 ご冥福をお祈りします。祈り

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2010年7月 2日 (金)

ビッテ・シェーン!

 昨夜は永田町にあるドイツ・オーストリア系のヨーロピアン・ダイニング・レストラン「Bitte(ビッテ)」で仕事仲間と打ち合わせを兼ねたお食事食事をいたしました。地図を見れば分かりますが、周りはトンデモナイところです。さて、 このお店には厳選したドイツの美味しいビールビールがあり、いのピーにとっては懐かしいデュッセルドルフのアルト・ビール「HANNEN」があったのでまずはこれを最初に飲んで、その後はミュンヘンの「エルディンガー」を、さらに「ビットブルガー」をグビグビやっていました。かんぱ~い! それでビール腹ウエストになった後はドイツのフランケン・ワインをチョビチョビとやっていました。モチロンお料理も美味しくいただきましたが、特に「春野菜のテリーヌ」の野菜野菜のシャキシャキ感がよかったです。さらに本場仕込みのヴルストの「ニュルンベルガー・ソーセージ」ソーセージの味についてこれほどのものは、それこそドイツ本国ドイツ国旗でもなかなか食べれるものではありません。delicious 一度お試しあれオススメ
 ホワイト・アスパラガスアスパラを食べなかったことが悔やまれるweep
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2010年5月 1日 (土)

ドイツ・ワイン・クイーン

ヴルストマルクトソーセージの記事へのアクセスが続いていますので、ドイツ・ワイン・クイーン、ソーニャ・クリスト(Sonja Christ)さんの紹介です。リカちゃん7

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詳しくははこちらをクリック左クリックしてもらうことにして、主催者配布のブロマイドを紹介します。正式には ドイツ・ワイン・クイーンでなくドイツ語ではドイチェ・ヴァイン・ケーニギンとなります。ゴールデンウィークお天気も良さそうだし、ヴルストマルクトは9日まで開催していますので皆様行ってみましょう。走る人
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2010年4月30日 (金)

ヴルストマルクトの続き!

ヴルストマルクトソーセージの記事にアクセスが増えましたので宣伝を兼ねて続きです。まずドイツ・ワインについて詳しく知りたい方はこちらをクリック左クリックしてくださいね。またワイン・クイーン2009/2010のソーニァさんリカちゃんについてはこちらをクリック左クリックしてくださいね。彼女はモーゼル出身で実家はワイン醸造所でベルリンにお住まいだそうで、会場でお会いできるかもlovely 。ところで会場のワインメニューはすごく充実していてなかなか手に入らないワインもありましたので、是非ゴールデンウィークはミッドタウンで美味しいドイツ・ワインを味わいましょう。sign01 さて、ドイツ・ワインといっても白だけでなくもちろん赤もありまして、この会場でも飲めます。赤ワインの生産北限がドイツの南部地方に掛かっているので生産されているわけです。ブドウ ところで近年ドイツも全国の平均気温が上昇up↑して確実に温暖化が進んでいるとZDFのニュースでありました。そのうちフランスフランス国旗・赤ワイン赤ワインより美味しいドイツドイツ国旗・赤ワイン赤ワインが飲めるようになるかもしれませんね。酔っぱらいおやじ。
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2010年4月29日 (木)

ヴルストマルクトに行ってきました!

先日ご紹介したヴルストマルクトソーセージに昨日行ってきました。

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実はオープニングセレモニーに招待されたのです。それで先ずはそれに先立つ4時からのワイン飲み比べ講座aya(招待なのでもちろん無料)に参加しました。飲み比べるのはモーゼル、フランケン、プファルツの3種類のリースリング・ワインです。

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いやー、久しぶりに美味しいリースリング・ワインを飲みましたね。もともとモーゼル・ワイン大好きのいのピーですが、フランケン、プファルツと飲み比べなんてたまりませんね。もちろん味の違いははっきりありまして、同じテーブルのお客さんと暫し味の違いについてワイン談義をしました。しかも招待客はドイツに少なからず関係がある人達がほとんどなので会場はドイツ語が飛び交ってまるでドイツにいるような錯覚です。ドイツ国旗 近くに座っていたお客さんもかつてデュッセルドルフに住んだことがあるとのことでデュッセルドルフの日本料理店(きかく)の話題で盛り上がってしまいました。

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それでこのワイン飲み比べ講座の講師としてドイツからとてもチャーミングなドイツ・ワイン・クイーン2009/2010のソーニァ・クリストさんが来日して流暢な英語でワインの味の説明がありましたが、いのピーは他のテーブルの余ったワインまで持ってきての飲み比べで忙しかったのでどういう説明があったのか全然覚えていません。酔っぱらい。

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それでいのピーの結論としてはやっばりモーゼルでそのフルーティーさが好きです。その後開会のテープカットがあってイベントがスタートしました。この日は朝からの雨雨で芝生に入れなかったのが残念でしたがお目当てのヴルストもしっかり食べたし大満足の一日でした。delicious

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2010年4月21日 (水)

ヴルストマルクトで乾杯!

4月28日から5月9日までのゴールデンウィーク期間中世界最大のワイン祭り「ヴルストマルクトWurstmarktドイツ国旗が東京ミッドタウンで日本で初めて開催されます。このお祭りのこといのピーは知らなかったのですが、「ヴルストマルクトとは、ドイツワイン街道沿いの街バード・デュルクハイムで590年前より巡礼教会のために開いた市場のことで、市場ではソーセージ(ヴルスト)やワインが並びライブ音楽も行われます。ドイツでは9月上旬の週、会期を2回に分けて開催される。」のだそうです。「ラ・フォル・ジュルネ・オ・ジャポンフランス国旗に行って熱狂するのも良いですが、東京ミッドタウン・ガーデンの芝生の上で音楽はなうたを聴きながらブルストをつまみながらドイツ・ワインワインを味わうのも乙ぐーなものです。新緑の独仏狂宴sign02 乾杯酔っぱらい。
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2009年11月 1日 (日)

ランチはもちろん、フレンチ!

さて、プレゼンテーション、ミニコンサートの後は同施設内のレストランでお待たせのランチ・ブュッフェ食事でしたが、も、もちろん料理は当然フレンチフランスですよネ。今回のコンベンションの本当の目的は、実はお昼のフリーのランチ・ブュッフェだったのです(ごめんなさい、でも、これを期待していたのは別にいのピーだけではないと思いますが)。!? もちろん普段仕事柄美味しいドイツドイツ系料理に接する機会があるのですが、結構食傷気味になっているところもあってすぐ軟弱にイタリアンイタリアに逃げたりするので、フレンチと聞くとこれは何としても行かなくちゃということになってしまうわけです。それでフランス人シェフによる料理は写真のように美味しそうなものが並んでいて、しかもいのピーが大好きなクスクスもあったりして 、更に当然のようにワインワインもあって 、いやいや、美味しい物を食べることを人生における 最重要目的の一つとしている国民は違いますね。ナイフ&フォーク それはそうと参加者の皆さんはテラステーブルで個別ランチ・ミーティングをしていましたね。さてフレンチ・クラシック音楽についていのピーもデンオン時代にミシェル・ベロフのドビュッシーの録音の経験などでフランス音楽の真髄に触れて以来色々と好きになりましたヨ。フランス音譜 Img_3230_1Img_3231_1Img_3233_1Img_3232_1Img_3242_1

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2009年10月31日 (土)

おフランスのCDはいかが?

昨日は東京日仏学院で「日仏クラシック音楽ビジネス・コンヴェンション2009」がありまして出席してきました。フランスImg_3196_1
 この催しはフランス音楽輸出振興事務局(ビューロー・エクスポート)が主催するもので、フランス音楽関係各社の国外での支援を主な活動目的とし、日本におけるフランス音楽ビジネスの普及活動の一環として、2007年に第1回目を開催し今回は2回目となります。それでフランスからクラシック音楽のレーベル、エージェント、出版社といった11の会社が来日し、プレゼンテーションを行って、フランスにおけるクラシック音楽の最新情報を紹介するとともに、古楽から現代音楽まで、演奏家も演奏もそれぞれが個性を放つ多様性に富むフランス音楽の奥深さを、より多くの日本人知っていただく機会にしようという熱意を強く感じました。ビックリマーク
 ええっ、黙っていても売れるドイツ音楽への対抗心がメラメラメラメラですネ。CDのインディペンデント・レーベルの社長自らこんな日本日本代表くんだりまでやって来る飛行機ということはそれほど日本のクラシック音楽市場が世界でも重要だということを示しています。大体彼らそれぞれの会社のCDの売上の1~2割を日本市場がシェアしていると言っていました。またミニコンサートもありました。その後のランチ・ビュッフェ食事いのピーも数社の社長や代理人とお話ししましたヨ。フランスCDImg_3200_1 Img_3205_1 Img_3206_1 Img_3211_1 Img_3217_1 Img_3224_1

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2009年7月15日 (水)

横浜で山梨ワインが飲める!

さてさて実は、いのピー自他共に認めるワインwine大好き人間なのです。わー、カミングアウトしちゃった。元々そうではなかったのですが、ドイツドイツに駐在している時に仕事とは言えヨーロッパ各国を飛び回って録音制作しているわけで現地に行くとそれぞれ地元の料理と地酒を受け入れなければならない立場に置かれるうちに自然とそうなってしまったのです。それでワインワインはやっぱりヨーロッパ産しかないと固く信じていたというか、身体が受け付けないまるで川島なお美様状態になっていたのです。そうするうちに近年世界各地でワインワイン用のブドウが栽培され、オセアニア、アフリカ、北米、南米で美味しいワインが続々生産されるようになってきました。当初は疑いのシャスピシャスマインドsign02を抱きながら飲んでいたのですが(本当は安いから)、でもそのなかに「えっ、これは」と思わせるようなワインwineに出会うことがあってそれ以来ヨーロッパ産以外の美味しいワインを探し求めることを楽しみとしてきました。一方、国産の山梨ワインについては「そんなのワインで無いsign01」と完全無視を通していました。ところが最近日本で独自に開発された品種からできた美味しい山梨産のワインワインを飲んで以来、考えがコロッと変わってしまいました。日本人の嗜好にあわせて開発されたワインワインが続々登場してきていますね。そういうことで3月の山梨市での録音ではお目当てのワイナリーに車車で押し掛けて大人買いしてしまいました。ところがそれら山梨ワインワインは中々流通していなくて入手が困難なのが残念だったのですが、何と横浜で買えることができるのです。それはホームセンターの「くろがねや」が横浜市の店舗「ノースポート横浜店」で県産ワインの販売を始めた。それで、毎土曜に各ワイナリーの担当者が来て商品説明してと試飲できるということで、早速行ってきました。 担当者の説明を聞きながらあれもこれもと試飲しながら「山梨ワインワインは如何ですかはてなマーク」と云われたので、「いや、実は○○のワインワインを飲んでいますよ」と言うと、「ムム、お主、できるなビックリマーク」という顔に急になって、暫くワイン談義を楽しみました。それで結局そこのワイナリーのスパークリング・ワイン1本とフルボディ赤ワインワインワインワインワイン4本を買って帰るはめになりました。フーッ、重かった。汗Img_2793_1 Img_2794_1 Img_2795_1

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